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不过,显然是徐玉清低估了这里废柴的能力。
此后的每一天,都得上山砍柴火,砍的刘大任和张和平那叫一个痛不欲生。
柴火有了,就可以开始干了。
徐玉清首先得开锅!
猛火把锅烧热,两头猪,满满的猪油膘,徐玉清大手一切,手起刀落,一块漂漂亮亮的猪油就下来了。
高敏好奇的看着徐玉清的动作,她不是炼油吗?怎么只切这一小块?
就连刘大任等人也好奇了起来,刚好现在没什么活了,几人跟着徐玉清的动作,走进灶台,张秀红无奈的叹了口气,犹豫半晌,最终也还是走进去了。
徐玉清把 手里巴掌大的猪油膘切成四份大小约摸一样的,留在旁边备用,厨房里那么多人,她喊上刘大任张和平帮着烧火。
把四个铁锅洗干净,烧干水分,肥肉块下锅,拿着铲子贴着锅挤压着肥肉块,高温的作用下,很快的,猪油出来了。
徐玉清的动作很快,甚至因为两个灶台相隔不远,她还能同时拿着两个铲子,左右开弓。
张秀红也看懂了,还有两个锅没弄,她走上前,学着徐玉清的方法开始忙活。
不过她没办法像徐玉清一样弄两个锅,手好像不听使唤一样,那肥肉块老是和铲子搭不到一起。
不过这时候,林琪琪也上前来了。
三个人,四个锅,徐玉清淡淡的笑着,把肥肉块抹满整个锅,高温的作用下,让锅里吸饱油份,这样以后就会好用很多。
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